1.注意桶装水的质量

要购买食品卫生许可证和检验合格证齐全的桶装水。此外，还可以从观感上加以区别，优质纯净水水体洁净，无色透明，无悬浮物和沉淀物，不黏稠，无异味。

2.桶装饮用水品种

桶装饮用水包括饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水及其他饮用水，这些产品因产地、工艺不同，水质也不相同，消费者可根据自身需求，选择适合自己的产品。

3.看桶体外观

质量合格的桶体一般透明度高，颜色多为蓝色或白色。正规的桶装水封口处都会标明生产日期和保质期，一般在没开封的情况下，可以保存两至三个月。不过一经开封，最好在半个月之内喝完。

4.密封口

加工的桶装水时，一定要首先检查桶装水的密封口，这也是在购买桶装水时第1项要检查的检测方式，劣质的桶装水密封口会出现松动，包裹不严，出现塑料松弛并伴有多次围绕缠绕的胶带。